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巫婆手指饼干
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zheng炀
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时间:1-2小时
食材
黄油 100克
全蛋液 30克
面粉 220克
糖粉 60克
泡打粉 1克
香草粉 1克
扁桃仁 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    1、准备好食材。　　2、黄油室温软化，加入糖粉。　　3、用打蛋器打到发白体积变大，加入蛋液再打。　　4、打匀后加入过筛好后的面粉、泡打粉、香草粉用刮刀拌匀。
  • 步骤 2/3
    5、 用手揉匀，放冰箱冷藏2个小时以上。　　6、取一小块，放在优之倍垫子上搓成长条，搓的比手指细点，然后弄一头细点一头粗，再捏出关节。　　7、用刀在关节处切出条纹。　　8、烤盘上放上油纸，放上饼干，细的一头压上桃仁。
  • 步骤 3/3
    9、烤箱先按在曲奇上启动，预热好后会自动提示你放入饼干，然后再按启动就工作了。
小贴士

喜欢烤的上色轻点就16分钟。

　　捏出不规则形状会更好看。

发布于 2019-01-21
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