这是君子的方子，我稍微改变了一点，因为喜欢咖啡味道浓郁一些，所以把咖啡粉多加了2g，杏仁粉减了3g，做出来味道同样很赞，做很多次每次都很成功。这款曲奇配方简单，用时不长，非常适合几个朋友小聚的时候当下午茶。
杏仁粉一定要选纯杏仁粉。带一点杏仁原本的苦味，做出来口感特别好。2咖啡粉不能用速容，要纯咖啡粉。