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甜甜圈（油炸基础版）
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我想瘦可以吗啊

孩子一直嚷着要吃～就做一回吧！简简单单挺好的

食材
高筋面粉 200克
鸡蛋 1个45克
白砂糖 30克
酵母 5克
水或牛奶 75克～80克
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    就这么简单。
  • 步骤 2/9
    我是用揉面袋揉的面，很快就揉好了，揉好后压成甜甜圈形状，我没模具，直接找了两个一大一小的罐子压的，请忽视我压的技术哈，嘿嘿。压好后发酵至6分大就好了，因为一炸它就鼓的圆圆的啦。
  • 步骤 3/9
    油烧到筷子头点油锅里有冒小气泡了就放生胚下去小火炸，我用电磁炉500w炸的，两面有点焦黄即可。
  • 步骤 4/9
    捞出沥油。
  • 步骤 5/9
    摆盘筛糖粉上去，好看了吧？有调调了哈。
  • 步骤 6/9
    也可以这样，涂巧克力～
  • 步骤 7/9
    200克粉，我做了10个，够一大家子人手一个了。
  • 步骤 8/9
    顺便做了个芒果慕斯蛋糕，今天的下午茶就这样简简单单。
  • 步骤 9/9
    配上百香果奶昔……
小贴士

很简单，容易上手，味道大众还不错。

发布于 2019-01-20
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