该抹茶卷,堪称本人抹茶系列的经典。用戚风做蛋糕卷,取代其他类型蛋糕,增加了蛋糕的绵软和湿润的口感。
如果大家任何戚风蛋糕开裂塌陷等问题,可以参考我的戚风蛋糕贴,零失败
1.烤箱设置仅供参考。
2.抹茶也可以换成自己喜欢的任意口味,比如可可之类的。