临时起意想给灰蒙蒙的天空一点颜色，
于是有了抹茶蛋糕卷，
抹上动物淡奶油，一定是超过外卖植脂的，
入口极化的感觉，拍照后忍不住自己就吃了2片，
虽然感觉有点肉肉开始沉淀
但是美食面前，谁又能抗拒呢？
抹茶用热水冲泡这样可以让颗粒消失避免影响成品外观
蛋白只要打到湿性发泡就好，这样蛋糕卷时候不易断裂
奶油我用的是安佳的，这个和蓝风车一样比较容易打发，切记低速打发即可避免打过
蛋糕只要放到微温就可以卷了，避免放太久水分流失也会影响卷起效果