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圣诞蛋糕
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我要长肉owo

圣诞怎么可以没有蛋糕，蛋糕是小朋友的期待！特别是简单又漂亮的裸蛋糕！

时间:30分钟-1小时
食材
八寸可可戚风 1个
草莓 300克
桑葚 10个
安佳奶油 300克
白糖 30克
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    八寸戚风蛋糕切三片，草莓洗净切成四瓣，留四个草莓切成上下两半，做圣诞老人
  • 步骤 2/5
    300克奶油加30克白糖打发，装入裱花袋在蛋糕周围挤一圈花
  • 步骤 3/5
    蛋糕中间挤好奶油放上果粒，再盖上一片蛋糕，接着在第二片蛋糕上也挤上花撒上果粒
  • 步骤 4/5
    第三片蛋糕上抹上奶油，挤花，分别摆好草莓
  • 步骤 5/5
    美美哒蛋糕成功啦！
小贴士

1蛋清打发容器无水无油无渣，滴3滴白醋或柠檬，有助于打发

2面糊搅拌切忌发圈，如同炒菜手法

3凉透脱模

发布于 2018-12-29
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