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步骤 1/9
5个蛋白分次加入60克细砂糖打发成硬性发泡
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步骤 2/9
5个蛋黄、70克玉米油、70克水或牛奶、100克低粉、细砂糖20克，先用打蛋头拌至无干粉，然后再低速打2秒既可
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步骤 3/9
蛋白分次与蛋黄糊切拌均匀
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步骤 4/9
倒入7寸模里，震掉气泡，倒数第二层，150度，60分钟
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步骤 5/9
一下，然后倒扣晾凉，切分成三片
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步骤 6/9
淡奶油加细砂糖打发至还能流动的状态，抹在底层蛋糕
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步骤 7/9
放上水果，第二层也如此
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步骤 8/9
草莓小心把绿叶整圈拆下，顶部切平以便放平稳 在尖部1/3处打横将草莓分两半，尖部做帽子，剩下做身体 绿叶放在身体上，挤奶油，然后盖上帽子，帽子顶部挤少许奶油 眼睛和嘴用溶化的巧克力挤就可以，入冰箱冷藏保存
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步骤 9/9
成品