戚风蛋糕是蛋糕中最常见最受欢迎的一款。有幸得到老板电器提供的烘焙随心包（材料、工具、清洁纸巾）的试用，真是很走心的搭配，无论从模具的做工，材料包随包附赠的制作方法，清洁纸巾的干、湿两用，每一处细节都体现了老板电器随心包真正的为用户所想，让烘焙爱好者更快捷的完成美食制作，真的很棒。
今天是圣诞节，随心抽出一包“抹茶蛋糕粉”，再也不用劳心去想抺茶粉与面粉的搭配比例了，“不思烤，就很好”的做一款“抹茶戚风草莓蛋糕”来应应景，----当草莓遇上圣诞，简直是冬日里温暖的小太阳。
1、草莓要提前洗净控干水分。
2、蛋白打发不能太过，不然会开裂。
3、温度和时间根据自己烤箱调节。