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奥利奥咸奶油蛋糕
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理掤大李
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时间:1-2小时
食材
八寸蛋糕胚 1个
淡奶油 500克
细砂糖 45克
盐 1克
奥利奥饼干 1袋
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好材料，提前把奥利奥饼干夹心刮掉，放入料理机中打成粉状
  • 步骤 2/9
    八寸戚风切成厚度均匀的三片
  • 步骤 3/9
    淡奶油倒入冷藏的打蛋盆中，加入盐和白砂糖
  • 步骤 4/9
    用打蛋器打至奶油稍有纹路
  • 步骤 5/9
    加入提前准备的奥利奥饼干粉
  • 步骤 6/9
    启动打蛋器低速搅打均匀
  • 步骤 7/9
    蛋糕地板中心抹少许奶油，放1片蛋糕
  • 步骤 8/9
    加适量奶油抹均匀
  • 步骤 9/9
    放第二片蛋糕，上面抹适量奶油，依次用完三片蛋糕
小贴士

奶粉是为了提香，放不放都没关系

发布于 2019-01-19
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