Name: 高蛋白美食【泰式生菜包】
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 肉末 (我用了鸡胸肉末） 250 克; 蒜瓣 2-3 瓣; 红或绿的朝天椒 （可根据喜好增减） 2-3 只; 罗马生菜 2-3 头; 鱼露/Fish sauce / nam pla 1 小勺; 酱油/生抽/light soy sauce 1 小勺; 甜酱油/Sweet soy sauce 1 小勺; 蚝油 1 小勺

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高蛋白美食【泰式生菜包】

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頋大囡

俊爹周末时去健身房回来就要求高蛋白低碳水化合物的午餐。冰箱里有一包有机肉末和一包生菜，我就做了这款泰式生菜包。加点切碎的辣椒，香辣好吃又饱肚哦！

时间:10分钟内

食材

肉末 (我用了鸡胸肉末） 250 克

蒜瓣 2-3 瓣

红或绿的朝天椒（可根据喜好增减） 2-3 只

罗马生菜 2-3 头

鱼露/Fish sauce / nam pla 1 小勺

酱油/生抽/light soy sauce 1 小勺

甜酱油/Sweet soy sauce 1 小勺

蚝油 1 小勺

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烹饪步骤

步骤 1/4

把蒜瓣和红葱头切碎/切片。在锅里热上2-3大勺的食油，把·鸡肉末倒入煸炒至变色。
步骤 2/4

加入蒜蓉和红葱头片，炒香。
步骤 3/4

加入调味料继续煮至肉末变熟。
步骤 4/4

加入切碎的朝天椒即可。把炒好的鸡肉末铺在生菜叶上，包起即可开吃。

小贴士

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发布于 2018-08-22