炒花甲吃得多，也要换换试一下炒蛤蜊。蛤蜊（也称白贝），肉质鲜美无比，再添些泰式甜辣酱和豆瓣酱调味，更是美味可口。
1.为了健康和卫生，蛤蜊煮熟才能吃。
2.脾胃虚寒者不宜多吃。
3.材料份量：1-2份。