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咖喱土豆烧牛肉
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静谧lump

咖喱块是家里常备的原料，家里一家老小的都喜欢吃哦

时间:1-2小时
食材
好侍百梦多咖喱 3小块
生牛肉 800克
土豆 2个
胡萝卜 少许
食用油 适量
盐 少许
糖 少许
老抽 少许
清水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食材。
  • 步骤 2/9
    锅热后倒入少许油，将姜片翻炒起香 。
  • 步骤 3/9
    接着倒入牛肉翻炒 。
  • 步骤 4/9
    牛肉变色后，放入一勺盐。
  • 步骤 5/9
    一勺糖。
  • 步骤 6/9
    倒入少许老抽。
  • 步骤 7/9
    翻炒后倒入清水，没过牛肉即可，大概煮半个小时左右。
  • 步骤 8/9
    用筷子戳一下看看有没有烂，戳洞容易即表示已熟烂，这时候倒进土豆和胡萝卜。
  • 步骤 9/9
    大概煮5分钟后，放入咖喱块翻炒均匀即可出锅。
小贴士

做这个菠萝饭的时候，如果喜欢甜口的可以放点糖。如果喜欢酸甜口的我的这个配方就已经很合适了。如果喜欢更酸的，那就挑酸的菠萝。

发布于 2018-10-14
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