潮汕五果汤
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食材
雪耳 每样食材不用多,大概100克吧。其实主要看几个人吃。
花生 适量
去皮绿豆 适量
西米 适量
燕麦 适量
红枣 适量
薏米 适量
怀山 适量
冬瓜糖 适量
柿饼 适量
通心粉 适量
冰糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    把这些食材洗干净备用,锅里烧开水,薏米和花生比较难熟,可以提前泡泡水、绿豆和燕麦很快熟的最后下
  • 步骤 2/3
    水烧开后先下花生和薏米煮,大概煮到薏米花生熟后再放绿豆,西米,雪耳,通心粉等所有食材,慢慢熬熟后,怀山去皮洗净后切薄片,我用削皮的刀子削的比较薄,最后在下怀山,冬瓜糖也是最后一个下。
  • 步骤 3/3
    最后放根据个人喜好的甜度下冰糖,
小贴士

五果粉之所以这么受欢迎,并不是全无理由,实践证明,五果粉备受推崇的原因在于,所磨制的材料大多都有健脾养胃,开胃健胃,益气宁神的功效,食用后对小宝宝的脾胃起到保护作用,宝宝断奶后,稚嫩的脾胃得到了保养,从小就打下了基础,身体也会倍加壮实!

发布于 2018-10-14
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