换季这几天，大家像约好了似的肠胃都犯起了毛病，想着煮白粥吧，吃着嘴发苦，正好看见家里还有半只鸡就想着做了一锅潮汕粥，有肉有菜又营养又养胃。
鸡用整鸡做出来更香更好吃一点，鸡胸肉剁碎也可以做就是没整鸡那么来的香，怕油的可以把鸡皮鸡油全部撕掉。