-
步骤 1/7
可以根据自己的口味，先做好炒饭，我这里放的是火腿丁和玉米粒，还可以加些番茄酱一起炒
-
步骤 2/7
平底锅加入少许油，开小火
-
步骤 3/7
倒入打散的鸡蛋液，鸡蛋液中加少许盐调味儿，也可以再加几滴酒去腥味
-
步骤 4/7
用筷子不停的搅拌，直到鸡蛋液六七成熟，酒不要再动它了，让它慢慢凝固，行成一张蛋皮
-
步骤 5/7
把饭放在蛋皮的中间，用筷子稍稍给它正一下形状，做成椭圆形，再把蛋皮两头向中间折起，动作要轻柔一些，最后慢慢的把包好的饭倒过来即可
-
步骤 6/7
装盘，给它做点装饰，加点番茄酱，美味营养的蛋包饭就做好了哦！
-
步骤 7/7
开动吧！