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广味香肠奶酪焗饭
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李莫愁
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时间:10-30分钟
食材
米饭 适量
青豆 适量
广味香肠 适量
玉米粒 适量
马苏里拉奶酪 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    炒锅放油，翻炒一下青豆和玉米粒，然后放入米饭和广味香肠，将米饭炒散加入少许盐调味。
  • 步骤 2/3
    炒好的米饭用可入烤箱的容器盛出，我用的是乐扣的格拉斯
  • 步骤 3/3
    米饭上散匀马苏里拉奶酪，入烤箱180度焗5分钟左右，至奶酪溶化。或入微波炉高火转3分钟，至奶酪溶化即可。
小贴士

本想放些牛肉粒，但用大喜大牛肉粉拌过的蔬菜和饭的牛肉味确一点也不觉得单调，满足味蕾的同时，我们还是用减法来对待使用的食材，越来越少是最好的选择！

发布于 2018-10-21
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