作为地道的两广人，都知道煲仔饭是多么的好吃，为了能够自己在家制作，特意入手了一个黑乐砂锅，3.5升一家四口非常实用。
1、 煲仔饭一定要提前泡米这样煮起来比较容易熟，不会出现夹生饭
2、 烧开以后一定要小火。