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东北春饼
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向夏狂影秋风
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时间:1-2小时
食材
面粉 适量
清水 一碗
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    一半面用热水和面 一半面用温水和面 这样和好的面烙出来劲道
  • 步骤 2/9
    两样面和好后醒发十分钟就行
  • 步骤 3/9
    醒好后揉成 条状
  • 步骤 4/9
    切成同等大小的
  • 步骤 5/9
    这一步先刷层油 然后撒些面粉 在刷层油 两个摞在一起（油面对油面哦）用擀面杖擀成圆薄饼
  • 步骤 6/9
    平底锅最小火预热了 并放入锅中 看到表面起小泡泡了 翻面在20秒就可以出锅 中间一分开就是两张饼啦
  • 步骤 7/9
    配些炒菜就可以吃啦 配京酱肉丝 土豆丝 豆芽都可以
  • 步骤 8/9
    京酱肉丝
  • 步骤 9/9
    芹菜土豆丝
小贴士

这款饼属于无油版 卷菜吃很适合 不会特别油腻 和面时一半烫面一半冷面这样烙出来的饼很劲道 好吃

发布于 2018-12-08
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