东北粘饼
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褐次话安接

这是另一种传统面食吧,呵呵。我家过年总要做这个粘饼,它制作简单,用料朴实,我们一家人都很喜欢吃,喜欢它甜甜糯糯的好味道。

时间:10-30分钟
食材
玉米面 200g
糯米面 200g
白糖 100g
适量
豆油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    糯米面加玉米面和成团。
  • 步骤 2/6
    把面团分成剂子。
  • 步骤 3/6
    小剂子按扁。
  • 步骤 4/6
    包入白糖。
  • 步骤 5/6
    轻轻按成饼。
  • 步骤 6/6
    锅中放少许油,放入粘饼煎至两面金黄即可。
小贴士

在白糖加少许面粉,感觉会更好。

喜欢黏点的,可以多加些糯米粉。

按饼的时候要轻。

发布于 2023-04-24
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