说起春卷，

以前都是过年的时候才吃得上的。

不仅价格贵的要死，

还要赶早去排队才买得上。

昨天偶然在菜场发现春卷皮子的摊位，

好开森啊，

原来现在已经一年到头随时都能买到了，

转念一想，

这东西不稀奇也就不那么稀罕了。

照我家的习惯，

春卷一般甜咸两种，

甜的是豆沙，咸的是雪菜，

皮软的时候直接包来吃，

如果隔天就油炸来吃。

（当然直接油炸也可以啊）

今天不想吃甜的，

整了京酱肉丝包进去，好看又好吃。

京酱肉丝是北方菜，我也不求正宗，

这菜做出来算不算京酱肉丝我也不知道哈哈哈。

反正就图个差不多是这个样子的，

叫爆炒猪里脊也行啊。

这个菜本来就能直接吃，

但是切点配菜我觉得包起来也挺好吃的。

这个春卷皮，不同地方也有不同的叫法，

能卷起来吃的都行，

豆皮千张腐皮都能上！