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蔬菜发面饼
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不要鱼丸要粗面

下了夜班 很饿 搞卫生的大姐 给我送来了好吃发面饼 研究了一下 稍稍改良了一下 哈哈 就变成了现在的样子了

时间:30分钟-1小时
食材
普通面粉 两杯
水 一杯半
胡萝卜 三分之一根
香菜 一小把
香葱 一小把
干酵母 2-3g
盐 适量
食用油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好面粉
  • 步骤 2/7
    加入 醒好的酵母水 搅拌均匀
  • 步骤 3/7
    加入一小勺油 搅均匀
  • 步骤 4/7
    发酵增大至两倍 后加入擦成丝的胡萝卜 香菜末 香葱末 盐 搅拌均匀后再醒发几分钟
  • 步骤 5/7
    锅热放油 加入一大勺的面糊 煎至焦黄 翻面
  • 步骤 6/7
    如果你怕太厚不好熟 用水煎法了
  • 步骤 7/7
    吃完饭 和老爷去看夜景了 呵呵 得瑟得瑟我手机拍的片片\^O^/
小贴士

面糊 比糊塌子的稍稠一点

发布于 2018-09-29
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