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东北发面饼
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漷月池申申
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时间:30分钟-1小时
食材
面粉 300克
酵母 3克
糖 5克
温水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    酵母温水化开，加糖面粉温水和成面团，放温暖处发酵至有蜂窝
  • 步骤 2/7
    发好后擀成面饼
  • 步骤 3/7
    面饼上抹油，味椒盐，盐，然后卷起来
  • 步骤 4/7
    卷成长卷
  • 步骤 5/7
    切成一片片，在用擀面杖擀扁
  • 步骤 6/7
    锅内放少许油。小火烙饼
  • 步骤 7/7
    两面金黄熟透就可以了出锅了
小贴士

1.橄榄菜的量看个人口味

2.烘烤的时候考虑到年纪大的吃要少油 所以没有放油 而且橄榄菜里本来就有很多油

3.饼自身是有嚼劲的 所以烘的时候时间长一点表面才会脆

发布于 2018-06-05
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