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自制手抓饼
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foreign温柔
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时间:10-30分钟
食材
面粉 500克
开水 150克
温水 150克
猪油膏（和面用） 20克
葱头油（抹面用） 150克
葱花 适量
盐 适量
香肠 1根
鸡蛋 1个
沙拉酱 1汤匙
番茄酱 1汤匙
生菜 2片
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材
  • 步骤 2/8
    鸡蛋打散，火腿去包装，洋葱切丝，香菜切段
  • 步骤 3/8
    热油，小火煎饼
  • 步骤 4/8
    鸡蛋打在上面，抹匀
  • 步骤 5/8
    再把蒜蓉辣酱均匀抹在上面
  • 步骤 6/8
    把火腿，香菜，洋葱摆好
  • 步骤 7/8
    用筷子卷起
  • 步骤 8/8
    切成段
小贴士

油酥饼坯可按酥油饼皮(飞饼)的方法事先做好，嫌麻烦的可直接买成品飞饼饼坯

发布于 2018-12-11
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