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自制手抓饼
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七色花爱恋雨阳

做饺子剩的面团，隔天做成手抓饼，全家都爱吃

时间:10-30分钟
食材
面粉 适量
水 适量
油 适量
鸡蛋 1个
生菜 适量
火腿肠 1根
甜面酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    面粉与水混合揉成光滑的面团，醒一会儿。我用的是做饺子皮剩的面团
  • 步骤 2/9
    把面团分成两份，分别擀成牛舌状
  • 步骤 3/9
    抹上食用油
  • 步骤 4/9
    对折
  • 步骤 5/9
    对折的部分向上
  • 步骤 6/9
    按扁，擀成薄饼
  • 步骤 7/9
    鸡蛋打匀放一点盐，面饼下平底锅烙
  • 步骤 8/9
    把鸡蛋液摊在面饼上，两面煎熟
  • 步骤 9/9
    饼煎熟了起锅，把火腿肠放进去煎一会儿
小贴士

可以根据个人口味刷各种酱，加各种食材，尽情DIY

发布于 2018-06-19
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