自制手抓饼
7.6万 热度 8 收藏
梅花疏淡

老爸之前给我做过 很喜欢吃 绝对自己亲手做 当早饭吃也很适合

时间:10分钟内
食材
生面饼 一片
胡萝卜 半根(根据自己的食量酌定)
土豆 半个
生菜 两片
甜面酱 适量
火腿 一根
鸡蛋 一个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    超市购买的生的手抓饼(不买自己和面做也可以)
  • 步骤 2/8
    在电饼铛里放油 煎 顺便把火腿也一起煎出来 备用(油吃太多 会腻 也别太少 会粘锅)
  • 步骤 3/8
    煎鸡蛋 (小贴士里说了 就不重复了 这样就是卖相不太好 味道上倒是没区别的)
  • 步骤 4/8
    胡萝卜丝 土豆丝切好 放锅里焯一下 注意:先放土豆丝 因为它用的时间多 看土豆丝的水快开了的时候 放入胡萝卜丝 等2分钟 待水全开了 捞出 备用(我做的是一人份 所以没切太多 )
  • 步骤 5/8
    这是焯完的胡萝卜丝 土豆丝
  • 步骤 6/8
    另外 洗几片生菜 按照这个顺序放好 只占病面积的一半 从下往上依次是:饼 甜面酱 火腿 胡萝卜丝土豆丝 鸡蛋 生菜
  • 步骤 7/8
    然后把另外半面的饼裹过来 拿着吃 故名叫:手抓饼(⑉°з°)-♡
  • 步骤 8/8
    咬两口 里面是这样的 味道还是不错的哦 (当然如果你不喜欢胡萝卜丝 土豆丝 生菜 可以改成其他蔬菜 但基本步骤不变哦(。・ω・。)ノ♡)
小贴士

鸡蛋最好是打在碗里 搅碎再放到电饼铛上煎 这次我忘记了直接打到电饼铛上的 出来效果不是太好看(๑°3°๑)

发布于 2018-12-05
评论
相关菜谱