酱香葱油饼
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像风在颂

葱油饼,就是一个香,加了香菇酱是香上加香哦!

时间:10-30分钟
食材
普通面粉 300g
开水 160g
葱花 适量
色拉油 适量
香菇酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    用烫面法和面,开水倒入面粉中。
  • 步骤 2/9
    揉成面团,静置30分钟。
  • 步骤 3/9
    色拉油烧热,倒入少许面粉中,调制成油酥
  • 步骤 4/9
    加少许盐和均匀备用。
  • 步骤 5/9
    将面团分成合适大小。
  • 步骤 6/9
    将面团擀成薄片,并把油酥均匀涂抹
  • 步骤 7/9
    洒上葱末,和香菇酱并抹均匀
  • 步骤 8/9
    将面片卷成长条卷
  • 步骤 9/9
    从一头卷起成一个团。
小贴士

胡椒粉可以换成五香粉等各种你喜欢的粉,也可以不放。大葱可换成小葱会更香更好看……

发布于 2018-07-13
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