爆香葱油饼
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君临灬骑骑秋雁

葱香香啊,饼又脆脆的,在家DIY 健康好多!

食材
面粉 适量
鸡蛋 一个
3跟
小半
一丝丝
玉米油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    面粉大概是两勺的样子,看人数啦
  • 步骤 2/10
    葱姜是要备好的
  • 步骤 3/10
    打入一个鸡蛋
  • 步骤 4/10
    放适量的水搅搅搅,不要太干哦,要有点湿湿的
  • 步骤 5/10
    在刚刚搅好的碗里面放入切好的姜和蒜和盐,锅中可以放油了,千万记得小火小火小火
  • 步骤 6/10
    然后淋进去,以画圈的方式哦
  • 步骤 7/10
    因为不是用平底锅,所以用国产同样以画圈的方式贴着锅将其弄均匀
  • 步骤 8/10
    慢慢就这样啦!小火啊
  • 步骤 9/10
    翻过来!再放少许油,这样口感比较酥脆
  • 步骤 10/10
    淋番茄酱可以自己选择啦
发布于 2019-02-22
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