处暑至，秋意浓。
处，有“躲藏”和“终止之意。
夏天就进入尾声，出伏暑未，入凉秋。
绿豆，被遵循传统的中国人视为清热安神之物。
The Kitchen At 黄冬琴老师呈现手工绿豆凉面，给今夏最后的炎热带来一缕清爽。
鸡丝凉面的配菜可以放胡萝卜，海带，黄瓜，玉米等你喜欢的（我之前做过一次加上玉米，味道超赞),教大家的不是唯一食材哦，可以按照自己喜好适当加减~面条煮好捞起记得一定要过冷水增加弹性，然后装盘放点香油拌匀可以防止粘在一起