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芝麻酱鸡丝凉面
6.2万 热度
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思域flap
阴雨绵绵的夏至日,依照习俗拌份凉面,给自己个好心晴!
时间:30分钟-1小时
食材
面
一把
黄瓜
半条
胡萝卜
半个
鸡胸肉
一块
橄榄油
一勺
芝麻酱
两大勺
辣椒油
一勺
酱油
一大勺
香油
一勺
陈醋
一勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
鸡胸肉煮熟
步骤 2/9
黄瓜洗切丝
步骤 3/9
红萝卜切丝
步骤 4/9
熟鸡胸肉放凉后撕成细丝
步骤 5/9
锅内加水并放一勺橄榄油,放入面条煮熟
步骤 6/9
芝麻酱、辣油、香油、酱油、陈醋,再加一勺矿泉水搅拌均匀,拌成淋面酱汁,倒入白瓷盏中。(酱汁可以根据个人喜好随意调配)
步骤 7/9
面条煮熟后过凉开水,捞起放入盘中
步骤 8/9
整齐的码上黄瓜、红萝卜、鸡丝
步骤 9/9
浇上酱汁拌匀,酸辣爽口,不错!
小贴士
为啥会出现小龙虾?龙虾控打包回来的,纯属意外,求忽略~~
发布于 2018-10-24
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