孩子最喜欢喝这道汤，这次又败了好多牛尾骨、牛脊骨、牛腩。现在的孩子学习压力太大，平时学校吃的也差，早餐都是匆匆吃几口就上学了，所以晚餐得做的营养些。牛羊肉都是补气的食材，隔三差五的吃些挺好的。
牛肉配香菜是最好的，我忘买了，所以放了些葱末，也很美味。如果牛尾骨比较肥，可以放些蔬菜。黑胡椒提香去膻的，不喜欢可以不放。