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人参煲乌鸡板栗汤
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若云屎太浓

乌鸡的营养成份滋补效果上佳

时间:1-2小时
食材
人参 两条
乌鸡 半支
板栗 八粒
姜 一块
料酒 少许
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    参提前浸泡，板栗去壳和衣
  • 步骤 2/5
    乌鸡斩大块
  • 步骤 3/5
    凉水入锅将鸡焯水，这样可以去除血沫
  • 步骤 4/5
    乌鸡和姜煲二十分钟后加入板栗和参再煲40分钟即可，放料酒和盐调味
  • 步骤 5/5
    滋补的汤做好了
小贴士

西洋参别放太多，不然汤会苦

发布于 2018-08-10
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