薏米百合猪尾冬瓜汤
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羽逸之光糜

夏天冬瓜解暑,薏米健脾,百合安神…可以试试,小朋友喝不错哦。

时间:10-30分钟
食材
冬瓜 500g
猪尾巴 500g
薏米 25g
百合 20g
一片
2g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    猪尾巴,斩小块去血水,洗净备用。
  • 步骤 2/3
    冬瓜带皮,大块。薏米,百合用水泡半小时,洗净备用。
  • 步骤 3/3
    猪尾巴,冷水下锅,姜一片大煮沸。薏米先放,盖上盖子煮二十分钟,再加入百合,再煮十分钟,加入冬瓜块,煮二十分钟,加盐出锅。
小贴士

冬瓜看自己喜欢,可以不带皮做汤。带皮解暑,小朋友老人都能喝。

发布于 2018-12-05
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