猪尾煲在广东很多家庭都会做,特别是客家人。用的材料每家都有所不同,南乳焖吃起来不会油腻而且黄豆越嚼越香。你也可以试试哦!
黄豆也可以不炒直接和猪尾一起焖,我试过,味道真的差好远,所以想吃美味就不能偷懒哦。