瘦肉许多人知道什么做才吃，我己面做叉烧都是用平底锅做，做出来也好吃，但是还是烤箱做出来的囗感比锅做的更好吃，最主要的是不油不腻。让你越吃起爱吃。第一次用烤箱做的叉烧感觉还不错。
买瘦肉时买(我们边叫的老鼠肉，圆圆的一那块，这块肉比叫脆嫩囗感好)，蜂蜜到差不多要好时才涂上去，这样颜色会更好。