搜索菜谱、食材
麻香猪腰花酒
7.7万 热度 6 收藏
浮辰辰辰

关于闽南人产妇月子酒，例假后小主们滋补品，每次例假后腰酸吃一两次就会缓解不少哦！

时间:10-30分钟
食材
猪腰 适量
桂圆干 适量
红糖 适量
姜 适量
芝麻油 适量
家酿酒或者二锅头 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备好以上材料，猪腰切花，姜切片
  • 步骤 2/8
    先下姜片，在下芝麻油，炒至两面金黄
  • 步骤 3/8
    加入猪腰爆炒至变色捞起
  • 步骤 4/8
    洗好过后，锅热后倒入芝麻油至沸腾，加入桂圆干，加2-3汤勺红糖（大勺哦）爆炒
  • 步骤 5/8
    加水沸腾后加入3汤勺二锅头（酒量好的人二锅头可以多放哦，如果家里有家酿酒的可以不放开水直接全部放家酿酒也很美味哦）
  • 步骤 6/8
    刚爆炒过后的猪腰还带有血丝哦
  • 步骤 7/8
    把炒过猪腰倒入锅里沸腾后关火，记得猪腰不要煮太久哦
  • 步骤 8/8
    OK喽
小贴士

为了猪腰口干鲜嫩，所以微爆炒就捞起来哦，炒久了会太老会很硬哦！

发布于 2019-02-04
评论
相关菜谱