山药鸡肉午餐肉
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卤鸡翅o
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时间:1-2小时
食材
鸡腿肉 50克
山药 30克
胡萝卜 28克
淀粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡腿去皮入骨,切小块
  • 步骤 2/6
    山药胡萝卜洗净切小块
  • 步骤 3/6
    鸡肉山药胡萝卜一起用料理棒打成泥,为了方便成泥,我放了些水。将泥导入容器。
  • 步骤 4/6
    放入适量淀粉,搅拌均匀,然后上锅蒸20分钟
  • 步骤 5/6
    蒸好后自然冷却脱模。
  • 步骤 6/6
    切小块,可以作为手指食物给宝宝吃。其余放入冰箱冷冻,一周内吃完。
小贴士

1容器内放一张油纸,方便脱模。2不知是不是淀粉稍微放多了,切块后有些软,容易断。而且有些黏黏的。下次可以调整一下。3胡萝卜不太容易打成泥,下次打算不打泥,切的碎碎的,搅拌在鸡肉山药泥中。4山药胡萝卜可以换成其他蔬菜。

发布于 2018-11-14
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