突然有一天特别怀念大学时候最爱吃的干炸里脊。那个时候,一道干炸里脊足以让我们解馋了。于是乎,动手做了起来。结果还算成功!老公自己干掉一盘。嘿嘿!满满的成就感!
1. 肉要平铺,一层就好,不要重叠。
2. 食物要放在锡纸哑光的一面。
3. 平底锅锅底面积比较大,受热均匀,比较适合做这样的烤菜。
4. 火不要开太大,否则锅子烧坏了我可不赔你锅子哦。。。