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香肠米披萨
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倒叙的时光莫经

把面粉饼底换成米饭，还是自己炒的披萨酱，特别香哦~

时间:30分钟-1小时
食材
米饭 1小碗
黑椒脆肠 2根
豌豆 适量
胡萝卜 适量
玉米 适量
马苏里拉奶酪 100克
中番茄 1个
洋葱 适量
蒜 1瓣
番茄酱 1汤匙
黄油 10克
披萨草 少许
香草 少许
黑椒粉 少许
糖 少许
盐 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    配料；
  • 步骤 2/9
    番茄、洋葱切小丁；蒜分别切末；
  • 步骤 3/9
    锅中放入黄油融化（留少许刷披萨盘），加入洋葱和蒜末炒出香味；
  • 步骤 4/9
    加入番茄丁翻炒，加入番茄酱炒匀；
  • 步骤 5/9
    把酱里的水分炒少，加披萨草、香草、盐、糖和黑椒粉炒匀；披萨酱就做好了~
  • 步骤 6/9
    胡萝卜切小丁，和豌豆、玉米一起焯一下水；香肠切片；
  • 步骤 7/9
    披萨盘刷一层黄油，铺上米饭按平整；
  • 步骤 8/9
    涂上炒好的披萨酱，洒上奶酪；
  • 步骤 9/9
    随意将豌豆、玉米粒、胡萝卜、香菜放上面；
小贴士

1. 9寸的用量；用新蒸的米饭会更软糯，当然用隔夜的饭也可以；

2. 如果选易出水的材料，要先处理一下更好。

发布于 2018-06-25
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