香肠烩粉丝
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闲云池中敛

一直很喜欢吃粉丝,辣的不辣的都喜欢吃!一碗白米饭配着一盘烩粉丝,很快咕噜咕噜就下肚了!

夏天太热,食欲开始不好,中午的时候更是吃不下午饭!

下午茶时间,给自己做了碗香肠烩粉丝,大快朵颐的吃了下去,感叹炎炎夏季,美食依旧不可辜负!

时间:1-2小时
食材
珍妮珍馐香肠 3根
龙口粉丝 50g
3粒
红辣椒 3个
一小块
半根
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    香肠切片
  • 步骤 2/9
    粉丝提前用温水泡软,洗干净
  • 步骤 3/9
    葱姜蒜都切末,准备好辣椒
  • 步骤 4/9
    .锅中放入适量油,油热,放入香肠,煎熟
  • 步骤 5/9
    .放入葱姜蒜,红辣椒,翻炒均匀
  • 步骤 6/9
    放入粉丝翻炒均匀,这时候要用小火
  • 步骤 7/9
    放入适量酱油,两勺温水,翻炒均匀,
  • 步骤 8/9
    锅中水份变干,放入适量葱,翻炒均匀!
  • 步骤 9/9
    真的很好吃
小贴士

大手提示:

1.粉丝要提前用温水泡软

2.这道菜我没有放入盐,因为香肠中已经有盐,而已酱油中有盐!如果喜欢味重的,可以放适量盐!

发布于 2018-08-31
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