杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。
不知何时起,爱上了腊肉的那股烟熏味儿,
用我爱的杏鲍菇跟腊肉,配上多多的蒜片,
下饭利器,分分钟光盘~
1、腊肉本身有咸味,所以我就没有加盐。
2、不喜欢腊肉,可以用五花肉代替,那样的话适当加盐。