1、猪手汆烫时不要减短时间,捞出猪手后要立刻加入水,清洗干净。可用流动的水冲洗干净,用小镊子摘掉多余的猪毛,这个一定要做哦。
2、这猪手QQ弹的那种口感,糯糯的,喜欢更软糯入口即化的口味,可适当增加烹饪时间。根据自己的喜好进行调整。
3、做好的猪手怎么保存,都不够吃还保存什么啊?