夏季，随着温度升高，人们的食欲也受到影响。来碗美味的皮蛋瘦肉粥，一定能让食欲大开。
小贴士：
选用瘦肉性平、正气、不温不寒，营养！生熟地份量各15g左右，生地虽洗刷一下，熟地过水冲洗一下就好，土茯苓去皮切簿片，炖汤一定要用凉开水或熟热水。此汤水为2-3人的量。