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扁豆芦笋三明治
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唐_老鸭

吃惯了油腻腻的三明治，忽然想改口吃个清爽的口味，芦笋和扁豆的碰撞或许更适合清淡口味的朋友们

食材
土司片 4片
芦笋 5根
扁豆 6根
马苏里拉芝士 适量
盐 2克
玉米油 1勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    用面包机做水帘面包
  • 步骤 2/9
    准备好土司
  • 步骤 3/9
    芦笋和眉豆洗干净
  • 步骤 4/9
    锅中加水煮开，加盐，放入扁豆先煮二十分钟再放芦笋焯水
  • 步骤 5/9
    取出放凉
  • 步骤 6/9
    土司切片
  • 步骤 7/9
    在一片土司片上放少许马苏里面（这个量可以依据自己喜爱放多少）
  • 步骤 8/9
    芦笋一切两段，在马苏里拉芝士上依次排放芦笋和扁豆
  • 步骤 9/9
    在芦笋和眉豆上放上适量马苏里拉芝士
小贴士

扁豆一定要多煮才能将豆子中的毒素消灭掉

发布于 2019-01-15
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