这是和我家婆婆学的。
据说是皖北地方农村很家常的一道菜。
虽然不是很漂亮,可是味道很鲜美,配米饭超级棒。
猪肉最好用三分肥七分瘦的,这样肉饼口感才不会很柴。
肉馅最好用手剁碎,不用搅拌机,这样肉饼才香。