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夏日清凉快手菜～凉拌豇豆
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思元

这几天北京出奇的热，厨房里更是蒸笼一般，花十分钟做一道味美的小菜，解暑又下饭。

时间:10-30分钟
食材
豇豆 5根
火腿肠 1根
蒜瓣 3瓣
盐 适量
味精 适量
香油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    豇豆用盐水煮三四分钟，捞出来用凉水泡。
  • 步骤 2/5
    火腿肠切成和豇豆差不多大小的条。
  • 步骤 3/5
    豇豆捞出后控干水和火腿肠放一起，放入盐味精香油蒜末。
  • 步骤 4/5
    成品。
  • 步骤 5/5
    成品。
小贴士

豇豆一定要煮熟。

发布于 2019-01-14
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