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辣炒鲜蘑
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establish迷恋

同学给我拿了些家里自制的辣椒酱，觉得炒蘑菇和鱿鱼应该都不错

时间:10-30分钟
食材
鲜蘑 适量
辣酱 适量
孜然 适量
熟芝麻 适量
油 适量
洋葱（可不放） 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鲜蘑洗净撕一撕成这样。可以再细点，一会好挤出水分 炒出来干干的 好次
  • 步骤 2/9
    蒸好了挤干水分 尽量挤挤挤用力挤•﹏•
  • 步骤 3/9
    我喜欢把挤出的汤留着 总感觉有什么用处哈哈哈 不想留就刷锅 节约用水哈哈
  • 步骤 4/9
    切点洋葱 我是因为洋葱太多吃不了怕坏所以放。不放一点事儿没有•﹏•
  • 步骤 5/9
    给你们看下同学给的辣椒酱 大概长这样的就行 不要用韩国辣酱什么的 要中国辣椒酱
  • 步骤 6/9
    油中小火烧起来
  • 步骤 7/9
    等油稍稍热就放洋葱 像我忙着自拍 锅子太热洋葱下去很快就糊了
  • 步骤 8/9
    放辣酱 看蘑菇量放
  • 步骤 9/9
    放孜然炒炒炒
小贴士

前提是你有一瓶好吃的辣酱•﹏•

发布于 2018-09-13
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