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炒五色糯米饭
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长笙酒肆
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时间:1-2小时
食材
糯米（浸泡后） 180g
盐 少许
黑松露 1个
腊肠 2条
香菜 50g
海虾米 8个
松茸 30g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    海虾米8个浸泡2小时
  • 步骤 2/5
    松茸浸泡1小时
  • 步骤 3/5
    黑松露洗刷干净备用
  • 步骤 4/5
    五色米浸泡20分钟后加少许盐油放蒸锅蒸一个小时
  • 步骤 5/5
    将泡好的料切丁，先炒香虾米粒腊肠粒后加松茸丁黑松露碎粒与五色米饭一起炒均匀，最后加香菜粒起锅，香喷喷的糯米饭就好啦
小贴士

拒绝味精浓汤宝，一定要吃食材本身的味道，加的东西越少越好，枸杞是为了好看，可以不加！

发布于 2018-08-03
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