虫草花玉米排骨汤
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白衣酒客历

虫草花,非草非花,它只是一种菌,鲜虫草花成美丽的金黄色,与冬虫夏草有相似的成份,但其各个成份的含量有差异,所以虫草花并非可替代虫草,没有那么神奇,也并末被列入中药。但其性质平和,不寒不燥,具有补肺、补肾和护肝养肝的功效。

时间:10-30分钟
食材
排骨 500克
胡萝卜 半根
玉米 半根
虫草花 10克
生姜 1块
2根
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备材料。
  • 步骤 2/9
    虫草花清洗一下,浸泡半小时左右。
  • 步骤 3/9
    排骨洗净,锅中倒入清水,冷水放入排骨,煮开后把血水去掉。
  • 步骤 4/9
    玉米切段,胡萝卜切块,姜切片备用。
  • 步骤 5/9
    把排骨、葱、姜片放入养生壶中。
  • 步骤 6/9
    把虫草花连同浸泡的水一起倒入养生壶中,盖上壶盖,
  • 步骤 7/9
    接通电源。
  • 步骤 8/9
    按#炖#键选择药膳功能,药膳灯亮,然后按[预约]键设定时间。
  • 步骤 9/9
    在工作还有半小时左右加入玉米和胡萝卜,盖上壶盖,继续工作。
小贴士

如果喜欢酥烂的口感可以预约时间长点

发布于 2018-06-09
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