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西红柿烩双菇
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钠挡宜俸攀
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时间:10-30分钟
食材
蟹味菇 适量
白玉菇 适量
西红柿 适量
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
水 适量
小油菜 适量
芝麻油 适量
蒜 适量
香菜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    双菇切去根洗净，小油菜择洗干净，西红柿洗净顶部划十字刀。葱姜洗净切丝，蒜剥皮冼净用刀压扁，香菜洗好切段备用。
  • 步骤 2/9
    炒锅放火，水开放西红柿汤一下去皮。
  • 步骤 3/9
    双菇，小油菜焯水段生捞出。
  • 步骤 4/9
    西红柿去皮切丁。
  • 步骤 5/9
    炒锅烧热放底油，油热下葱姜蒜爆香。
  • 步骤 6/9
    下入西红柿丁翻炒。
  • 步骤 7/9
    炒出汁后倒入半碗水。
  • 步骤 8/9
    水开放入焯好的双菇，小油菜加适量盐炖一会。
  • 步骤 9/9
    放入少许芝麻油出锅放上香菜即可。
小贴士

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发布于 2018-07-07
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