【迷迭香】 “这几天心里颇不宁静。今晚在院子里坐着乘凉,忽然想起日日走过的荷塘,在这满月的光里,总该另有一番样子吧。月亮渐渐地升高了,墙外马路上孩子们的欢笑,已经听不见了。” 读着朱自清这样的文字,即使心里有些烦躁,也顿时安静了下来。
有时去餐厅会点这道素食,那清凉的色泽,清爽的口感,仿佛真真看见了盘子里的荷塘月色。
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1.胡萝卜、藕片焯水1分钟
2.其余食材焯水30秒